2025上海爆爆珠展(2025上海国际冷冻/晶球、果泥果酱、罐头、椰果、果脯展览会)

2025上海爆爆珠展(2025上海国际冷冻/晶球、果泥果酱、罐头、椰果、果脯展览会)

时间:

2025/03/30 00:00 ~ 2025/04/02 00:00

距峰会还有128

人数:

限额9999人

地点:

上海虹桥国家会展中心...查看地图

主办:

上海博华国际展览有限公司

314人浏览

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峰会内容

鲜活饮品

展位号:1.1C72
鲜活饮品成立于1998年,总部现坐落于江苏省昆山市,作为一家新茶饮综合解决方案的原料供应商,主要从事饮品类、口感颗粒类、果酱类和直饮类等产品的研发、生产和销售,属于新茶饮供应链的重要环节。公司以生产天然、健康、安全、美味的产品为导向,致力于高品质产品的开发和升级,不断满足新茶饮企业对于饮品的个性化需求,持续为客户提供定制化产品及全流程服务。 
甜心晶球系列
甜心晶球系列:随心随型,由你做主;外观剔透,口感Q弹有嚼劲;适用于各种口感单一的食品中增加层次感。 
冷冻原汁系列

冷冻原汁系列:零下18摄氏度的储存条件以及100%鲜榨水果原汁的特点,让水果香气更浓郁,零添加让产品保留了水果清新、自然、真实的口感。 



奕方

展位号:1.1G66
上海奕方农业科技有限公司成立于1993年,是一家集果蔬种植、加工、销售为一体的现代化食品生产企业。公司拥有先进的研发中心,在江西拥有6100亩果蔬种植基地,占地130亩的大型果蔬精细深加工,年总产能达6.45万吨。主要产品包括爆爆珠、冻冻/晶球、果泥果酱、罐头、椰果、果脯6大系列300多个品种。奕方爆爆珠选用天然海藻胶膜,采用专利技术,包埋各种果汁、谷物、果蔬、坚果、奶酪等,也可添加胶原蛋白、玻尿酸等流行元素。主要有四大系列:1.果汁爆爆珠,一口爆浆,趣味十足,专利号:ZL201410054730.X2.谷物爆爆珠,颗颗饱满,嚼劲十足,专利号:ZL201510103075.73.芝士爆爆珠,无形变有形,专利号:ZL201910549067.34.冰火魔球,耐超高温和超低温奕方花型冻采用创新技术,利用胶体和淀粉之间的复配效应制成,可添加各种果汁、营养成分、粉体等。用涂广泛,可添加至各种饮品、甜品、烘焙产品中,也可做装饰使用。1.可定制各种形状、颜色及风味,打造缤纷口味,超高颜值的创意颗粒;2.可叠加玻尿酸、胶原蛋白肽等营养元素,营养、颜值、口感MAX;3.打造季节、限定添加物,提升价值感,助力品牌宣传推广。

循香

展位号:2.1K17

你好椰深耕椰子产业四十载,坚守有态度,真品质,甄心选的初心。多年的专业积淀使我们具备强大的产业链优势,在海南、东南亚多地设有产业基地,自有和管理椰林3万多亩,椰子产品除自用还可满足多种客户需求。你好椰鲜椰乳、椰子水的生产采用国际先进无菌冷罐设备和冷榨工艺,2小时内灌装完成,最大程度保留了椰子的营养和醇厚清新的原始风味。

香水椰是椰子中的上品,与普通椰子的区别在于只要一入口,就能感受到其浓郁的椰香和甜美的回甘。
你好椰椰子水(香水椰款),原料甄选黄金纬度20年以上树龄的象牙椰树的香水椰子。因为在生长过程中受到充足的阳光照射及雨水眷顾,使其糖分及营养价值更高,口感更为清甜可口。
在工艺上,从剖开到灌装两小时完成,采用无菌冷灌工艺,保留椰子水最佳饮用状态,口感更新鲜,为茶饮调饮在调制椰水产品时有了更多的可能性。你好椰鲜椰乳,以“鲜”作为产品的亮点,采用鲜椰果人工破壳取肉、鲜榨磨浆,冷灌锁鲜工艺,并添加原生椰子水,相较于市场上现有的厚椰乳拥有更高的新鲜度和清爽口感。
另外,你好椰鲜椰乳是一款可以常温保存的椰乳产品。对于咖啡、茶饮门店来说,需要冷链运输的“椰乳”,意味着高昂的储运成本,和被大量占用的冰箱空间。
你好椰鲜椰乳在省去人工开椰榨汁等繁琐步骤的同时,却依旧可以保留鲜椰口感。更长的保质期和可常温保存的特性,为门店在椰乳产品的选择上提供了更经济的解决方案。

维益

展位号:6.1D12


维益的家族事业起始于20世纪初,最早以冰淇淋业务和牧场乳业经营为主。1945年,罗伯特·维益先生从中国豆浆的生产工艺中获得灵感,发明了“蓝罐奶油”,创立了维益公司,从此开启了冷冻食品生产与经营的全新篇章,并很快发展成为了北美大型家族型冷冻食品制造商之一。
维益在中国的这几年,分别在苏州、上海、天津、滁州投建了4家工厂。不断研发各种符合中国市场需求的创新产品,提升了维益在中国的产能,而且为维益发展亚太战略迈出了重要的一步。

放眼未来,维益将秉承“待客户亲如一家人”的服务理念,深耕国内餐饮与烘焙市场,用快速创新与研发的能力打造更符合客户需求的产品, 并提供全方位的产品解决方案,始终致力于为客户提供持续性的价值服务。


2025海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
同期举办:2025海高端食品与饮料展
主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司
时间:2025年3月30日-4月2日
地址:国家会展中心(上海)
联系人:盛 先 生
手 机:135 2418 7672
商务QQ:553754165


2025 TELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道,涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想,为行业痛点发声思考,直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花,我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2025HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日,2025海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai)将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,2024年将在 国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。

OTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会;为酒店、餐饮人汇聚优质的资源,打造化的交流平台,助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米,预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

展品范围
12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

8大特殊展区:中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品:烹饪设备综合、洗消设备( 原洗碗机设备)、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品:桌面餐具及器皿、桌面辅助用品(餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等)、自助餐设备与用品

食品综合:乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

餐饮食材:生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料:烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料:冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具;饮品综合:饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶:咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品(玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品)、茶用设备及技术(萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等)

酒类综合:酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装:食品包装材料与制品;食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套:餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事专业论坛轮番秀
现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /
HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/
中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会

展会招商火热进行中,如有意参展,还望您尽快联系我们。
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欲了解更多展会信息,欢迎联系:
地 址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
联系人:盛 先 生
手 机:135 2418 7672
商务QQ:553754165
邮 箱:553754165@qq.com
微  信:135 2418 7672



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