2020年日本东京渔业水产展
展会时间：2020年9月30-10月02日
展会地点：东京有明国际展览中心
展会周期：一年一届
主办机构：日本渔业协会
组展单位：北京领汇国际展览有限公司 林小小 15637776797
一、2020年日本水产展丨展会背景介绍
日本东京渔业水产展会是日本知名的渔业水产展览会，日本国际海鲜产品及技术展是由日本水产会主办的水产品、水产业界的贸易展览会。该主办方于1876年成立，是日本全国性水产综合团体，由日本水产业界的4000余家团体和公司组成，基本涵盖了目前日本水产业界生产、加工、流通等各个领域，由其主办的日本国际水产展就自然在业内具有相当高的知名度和影响力。
日本东京渔业水产展会自1998年首次举办，每届吸引超过600家企业参展该展会，参展企业仍以日本国内企业为主，占展商总数的86%；另有来自中国、韩国、美国、挪威、印度、马来西亚、巴布新几内亚等14个国家或地区的80家企业参展，登记参观人数达26101人。
二、2020年日本水产展丨市场分析
日本是世界上水产品消费大国，每年都要进口大量水产品，而且一直是我国出口水产品的第一大贸易市场。日本市场进口的主要水产品为虾、金枪鱼、三文鱼、鲑鱼、螃蟹、加工鳗鲡、鳕鱼、鳕鱼卵和加工虾。这些产品进口总量占日本市场水产品进口总量的一半以上。
自1998年以来，无论是从供应量还是供应额来看，中国都是日本市场的大供应商。我国出口日本水产品总量56.4万吨，出口总额26.7亿美元，占水产品出口总额的24.95％，其中冻鱼片出口5.3亿美元，烤鳗出口5.2亿美元。巩固和拓展日本水产品市场，对于我国水产品国际贸易的稳定，提升水产贸易企业效益具有十分重要的意义。在达成的贸易中寿司和鲜鱼类以12.5%和12.4%占据前两名。
三、2020年日本水产展丨展品范围
1、海产品：鲜鱼、鱼卵、贝类、蟹、龙虾、虾类、对虾、海胆、海藻、淡水鱼类等；
2、加工品：煮、切、烧制品、烟熏制品、罐头制品、干制品、海带制品、营养保健品等；
3、调味料、食品添加剂：咖喱、酱油、鱼酱、盐、芥末、醋等各种调味料和食品添加物等；
4、食品加工及相关设备：切割机、搅拌机、烧烤机、食品添加装置、水产品清洗机、冷冻、冷藏机械、菜板、菜刀、燃具、厨房水槽等各种厨房设备和调理器具等；
5、机器、服务和食品卫生管理机器、设备和技术：杀菌水制造装置、海水杀菌装置、紫外线、臭氧、微波杀菌装置、各种洗涤剂、药剂、杀菌、减菌装置及卫生管理资料等；废弃物处理
6.其他：渔业生物、渔场安全、海洋环境保护、养殖、种苗、水产养殖技术、环境保护和养护设备及技术等。
