落后的埃及食品加工设备现状 有待引进先进设备
埃及是阿拉伯世界最大的国家,三分之一以上的职业人口从事农业,全境96%为沙漠,耕地面积仅占国土的4.5%,绝大部分为灌溉地。主要农作物有棉花、小麦、水稻、高粱、玉米、甘蔗、亚麻、花生、水果、蔬菜等。由于耕地面积非常小,农产品产量有限,只能满足部分国内所需,因此大量食品需要从国外进口。同时由于埃及食品加工设备相对落后,需要进口大量的食品包装、农产品机械等先进技术和设备。目前,埃及食品加工业中最具发展潜力的行业是对冷冻水果、蔬菜、果汁和果酱以及半成品的加工。随着经济的发展, 罐头类食品、休闲方便食品和快餐的国内需求不断增长。
埃及在经济上与中国互补性强,工业产品价格高,产业与技术梯度低于中国,是中国产品、设备、技术、资本转移的最佳地区。埃及的食品及食品设备大多需进口,尤其包装设备,70%由国外进口。进口国家主要有意大利、中国、德国和西班牙。包装设备市场中用于食品加工业的包装设备就占了所有包装设备市场的60%。目前埃及制造的包装设备可满足本地30%的市场需求,但设备的工艺水平和质量较差。中国的包装设备有较便宜的价格和比较高的技术含量,包装设备售价比欧洲同类设备便宜30-40%,这是其他国家不可比拟的优势。现在,亚洲产品已占埃及包装设备市场全部份额的22%。此外,由于价格便宜,亚洲的竞争者还注重在埃及参加专业包装展览会。
埃及独特的地理位置 亚、非、欧三洲交通要冲
埃及,地跨亚、非两洲,大部分位于非洲东北部,只有苏伊士运河以东的西奈半岛位于亚洲西南角。北濒地中海,东临红海。开罗,埃及的首都,位于该国尼罗河三角洲东南角,面积214平方公里,人口7,786,640人。是阿拉伯和非洲国家人口最多的城市。埃及为亚、非、欧三洲交通要冲,北部经地中海与欧洲相通,苏伊士运河沟通了大西洋、地中海与印度洋,战略位置和经济意义都十分重要,其经济辐射力强,市场容量和潜力较大,具有较多的贸易和投资机遇。
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