展会介绍
该展会由日本食品化学新闻社和美国克劳斯公司日本分公司共同主办，至今已举办了十九届，其展出规模逐年扩大，已经成为在日本举办的规模最大、贸易效果最好的食品添加剂食品配料展览会，在日本食品界颇具权威性，影响面较大，深受业界欢迎。据主办单位统计，2016年的展出共吸引了来自中国、韩国、美国、澳大利亚、瑞士、加拿大、德国、法国、菲律宾、越南等国家的450家公司参展（国际参展商近100家），实际展出面积为6750平方米。三天的展出前来参观的专业技术人员、食品生产企业、专业贸易观众达34000名，预计下届观众将突破35000名。健康、功能食品配料及天然提取物成为展会关注的焦点。专业观众中不乏日本知名的食品、食品添加剂、食品配料、化妆品的专业公司负责技术、采购或研发的人员。今年据对参展企业调查显示，展期到中国展区参观洽谈的专业观众为900人次，现场成交140万美元，意向成交600万美元，此次随展团参展的绝大多数是连续多年参展的企业，通过三天的展示，多数参展企业认为达到或超过了参展预期。
展品范围
? 食品配料：糖果配料、奶制品、蛋类、酵素、脂肪和油脂、食品冷藏、冷冻蔬菜和水果、胶原蛋白、果汁、低热食品、麦芽精、补充食品、有机食品、调味品、香料、淀粉、糖精、茶叶及草药、发酵粉、香料和调味品、酵母、淀粉类食物、蛋白质类、脂肪及油脂、脂肪替代品、甜食配料、预混合料、纤维类食品麦芽及麦芽类食品、 酿酒原料配料等；
? 添加剂类：抗氧化物、硫磺酸、甜味剂、水解胶体、酸化物、培养基、防腐耐藏加工、抗氧化剂、氨基酸、防腐剂、色素、乳化剂等；
? 健康食品类：保健品、营养品、维他命、矿物质、低糖食品、食物纤维、缩氨酸、氨基酸、多不饱和脂肪、蛋黄素、卵磷脂、乳酸、挥发油、豆油、浓缩酸、牛奶等。
上届参展商回顾
展会特色
选择IFIA的五大理由：
1. 日本最大的食品配料、添加剂及健康原料展
2. 超过3，4000的专业买家来探索并购买你的产品和服务
3. 一场进取型的宣传盛会，确保你在合适的时间遇上合适的买家
4. 一场高端为期三天的教育论坛，将汇集高级买家以及高端决策者
5. 与日本企业以及国际企业建立有效的战略伙伴关系的绝佳机会
参展流程
预 付 款： 人民币15,000 元（9平方米/每展位）
报名要求： 报名后，自行取消参展要求，预付款不予退还。因展会摊位有限，摊位将按“参展申请表”及汇款底单传至我司先后顺序予以确认。
确定展位： 我司将按展商要求预留展位，但保留小幅调整或者根据主办方通知对参展/参会企业的具体展位做出决定或者进行调整的权利。展位确认后7天内，交清所有的展位费用，否则按自行取消参展处理，预付款不予退还。
出国手续： 我司下发参展确认书——企业准备护照及相关材料——我司负责提供相关资料、协助签证（签证有风险，请参展企业准备好后备人员）。
